Ettevalmistusköögi kokk

Tööülesanded
Otsime oma ettevalmistuskööki kohusetundlikku ja töökat inimest, kellel on armastus toiduvalmistamise vastu ning soov anda oma panus maitsvate ja kvaliteetsete roogade valmimisse. Sinu peamine ülesanne on valmistada ja väljastada toitu vastavalt retseptidele ning Olde Hansa kvaliteedistandarditele.

Sa ei pea olema väljaõppinud kokk! Meie köögis valmivad toidud kindlate retseptide ja juhiste järgi ning pakume Sulle vajalikku väljaõpet kohapeal. Meie jaoks on kõige olulisemad siiras huvi toiduvalmistamise vastu, töötahe, õppimissoov, täpsus ja vastutustundlik suhtumine oma töösse. Kui Sul on varasem kokana töötamise kogemus või õpid parasjagu kokandust, on see kindlasti eeliseks.
Sinu töö eesmärk on valmistada kvaliteetset ja maitsvat toitu, järgida hügieeni- ja tööohutusnõudeid ning panustada igapäevaselt meie köögimeeskonna sujuvasse ja heasse koostöösse.

Tööülesanded

Toitude ettevalmistamine ja valmistamine vastavalt retseptuuridele ning tootmisplaanile;
Valmistatud toodete väljastamine vastavalt kvaliteedi- ja kogusenõuetele;
Tooraine korrektne käitlemine ning säästlik kasutamine.
Toidu kvaliteedi, maitse ja välimuse tagamine kogu tootmisprotsessi vältel;
Hügieeni-, toiduohutus- ja tööohutusnõuete järgimine.
Töökoha korrashoid ning puhtuse tagamine kogu tööpäeva jooksul;
Koostöö tootmisköögi meeskonnaga, et tagada sujuv igapäevane töökorraldus.

Nõuded kandidaadile
Muud nõuded:
Soovi valmistada kvaliteetset ja maitsvat toitu;
Kohusetundlikkust, täpsust ja head töötahet;
Valmisolekut töötada tempokas tootmiskeskkonnas;
Head meeskonnatööoskust ja positiivset suhtumist;
Eelnev töökogemus kokana või tootmisköögis tuleb kasuks.

Omalt poolt pakume
Stabiilset tööd graafiku alusel esmaspäevast reedeni;
Põhjalikku väljaõpet ning igakülgset sisseelamise tuge;
Kaasaegset ja hästi varustatud töökohta Tallinnas Mustamäel;
Sõbralikku, toetavat ja professionaalset meeskonda;
Kindlat ja turvalist töökeskkonda tunnustatud ettevõttes.

Töökoha andmed
Töökoha asukoht: Harju maakond, Tallinn, Kesklinna linnaosa, Vana turg 1
Vabade töökohtade arv: 1
Töötasu täpsustus: 7-8 eurot tunnis
Tööaeg: Täistööaeg
Tööaja täpsustus: esmaspäevast reedeni, töö graafiku alusel
Vahetustega: Jah
Töösuhte kestus: tähtajatu
Tööle asumise aeg: Niipea kui võimalik

Kandideerimise info
Vajalikud dokumendid: CV
Kontakt: Kerttu Merikan, Personalijuht, 5655981, kerttu@oldehansa.ee

Kui Teil puudub konto CVPro.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/toopakkumised/ettevalmistuskoogi-kokk-841031