Pitsameister

Tööülesanded
Tööülesandeks on Adavere Tuuliku Toidutänava pitsa suuna iseseisev käivitamine, korraldamine ja arendamine. Pitsameister vastutab pitsa kvaliteedi ja valmistamise eest, alustades taigna ja tooraine ettevalmistamisest kuni valmis pitsa serveerimiseni. Töö hõlmab kvaliteetse tooraine valimist, retseptide ja valmistamisstandardite väljatöötamist ning pitsa menüü koostamist ja arendamist.

Oluline on tagada ühtlane kõrge kvaliteet, hea maitse, kiirus ja korrektne töökorraldus ka suurema klientide arvu korral. Samuti tuleb jälgida tooraine varusid ja kvaliteeti, vähendada toidukadu ning hoida köök ja töövahendid puhtad ja korras.

Pitsameister osaleb uute toodete ja ideede väljatöötamisel ning aitab arendada pitsa suunda vastavalt klientide tagasisidele ja müügitulemustele. Vajadusel tuleb juhendada teisi töötajaid ning tagada, et kõik pitsa valmistamisega seotud tööprotsessid vastaksid kokkulepitud kvaliteedistandarditele.

Ootame iseseisvat ja ettevõtliku mõtteviisiga professionaali, kes ei tegele ainult pitsa valmistamisega, vaid soovib võtta vastutuse kogu pitsa suuna kvaliteedi, arendamise ja tulemuste eest.

Nõuded kandidaadile
Töökogemus sarnasel ametikohal: vähemalt 1 aasta

Omalt poolt pakume
Pakume alustuseks kokkulepitud põhitöötasu vastavalt pitsa meistri kogemustele, oskustele ja professionaalsele tasemele. Töö ja tulemuste paranedes on võimalik töötasu on kuni 15 eurot/tund ning lisaks põhitöötasule teenida tulemustasu vastavalt pitsa suuna käibele, klientide rahulolule, positiivsele tagasisidele, reitingule ja püsikliendibaasi kasvule.

Meie eesmärk on, et tugeva ja tulemusliku töötaja sissetulek ei jääks pikaajaliselt ainult põhitöötasu tasemele. Mida suurem on inimese panus, vastutus ja saavutatud tulemus, seda suuremaks võib kujuneda ka tema teenistus.

Pakume võimalust olla Adavere Tuuliku Toidutänava pitsa suuna ülesehitamisel oluline võtmeisik. Vajadusel on võimalik pakkuda majutust Adavere Tuuliku juures, kuid majutuskoht vajab eelnevalt remonti ja korrastamist.

Parimatele töötajatele on võimalik pakkuda ka võimalust töötada Tenerifel ettevõtte baaris, kohvikus ja teistes toitlustusprojektides. Tenerifel töötamise korral on samuti võimalik pakkuda majutust. Töötajaga sõlmitakse tööleping Property Deals OÜga ning lähetatakse.

Väga heade ja pikaajaliste tulemuste korral võib tulevikus avaneda võimalus saada ettevõttes suurem vastutus, võtmeroll või osalus ning osaleda ettevõtte edus sarnaselt partneriga.

Töökoha andmed
Töökoha asukoht: Jõgeva maakond, Põltsamaa vald, Kalme küla, Tuuliku
Vabade töökohtade arv: 1
Töötasu (bruto): 946 € – 2 600 € kuus
Töötasu täpsustus: Töötasu vastavalt kogemustele ja oskustele. Lisaks põhitöötasule on võimalik teenida tulemustasu vastavalt käibe kasvule, klientide rahulolule, tagasisidele ja töötaja panusele. Heade tulemuste korral suureneb teenimisvõimalus.
Tööaeg: Täistööaeg
Tööaja täpsustus: Tööaeg üldjuhul 10:00–18:00, vastavalt töökorraldusele ja graafikule. Tööpäeva pikkus on üldjuhul kuni 8 tundi ning töö toimub vastavalt Adavere Tuuliku Food Court’i töövajadusele. Vajadusel võib tööaeg olla paindlik ning hõlmata ka õhtuseid või nädalavahetuse vahetusi. Täpne töögraafik lepitakse töötajaga kokku vastavalt hooajale, klientide arvule ja ettevõtte töökorraldusele.
Töösuhte kestus: tähtajatu
Tööle asumise aeg: Niipea kui võimalik

Kandideerimise info
Kandideerimiseks palume saata e-posti aadressile cheaphomes.insider@gmail.com
Võimalusel lisa ka varasem töökogemus, soovitused või näited tehtud tööst. Ootame eelkõige kogenud ja professionaalset pitsameistrit.
Vajadusel saab ühendust võtta otse telefonil +372 5552 6426.

Vajalikud dokumendid: CV
Kontakt: Kim Allikas, Juhatuse liige, +372 55526426, cheaphomes.insider@gmail.com

Kui Teil puudub konto CVPro.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/toopakkumised/pitsameister-833896