Koristaja / köögiabiline

Tööülesanded
Peamised töövaldkonnad
- Teostada igapäevast puhastust ja desinfitseerimist kõigis määratud ruumides ja aladel, sealhulgas söögisaalis, üldkasutatavates ruumides, töötajate ruumides, tualettruumides ja laoruumides.
- Tagada pindade, põrandate, mööbli ja sisustuselementide puhtus ning nõuetekohane korrashoid.
- Korraldada jäätmete eemaldamist, täiendada vajalikke tarvikuid ning hoida tööalad korras ja organiseerituna.
- Teostada iganädalast põhjalikku puhastust, sealhulgas mööbli, sisustuselementide ja intensiivselt kasutatavate alade puhastamist.
- Hoida laoruumid ja töötajate ruumid puhtad, korrastatud ja organiseeritud.
- Puhastada, desinfitseerida ja kontrollida määratud alasid, et tagada hügieeni- ja ohutusnõuete järgimine.
- Teostada igakuist põhjalikku puhastust, sealhulgas seinte, lagede ja seadmete puhastamist.
- Aidata kaasa määratud ruumide ja konstruktsioonide nõuetekohasele säilitamisele ja korrashoiule.
- Teostada pesupesemisega seotud töid, sealhulgas puhastuslappide, käterätikute, põllede ja tööriiete pesemist, kuivatamist ning nõuetekohast hoiustamist.
- Abistada hooldustöödel, sealhulgas puhastada seadmete taguseid ja aluseid.
- Tagada puhtus ja hügieen, pestes nõusid, puhastades laudu ning hoides söögisaali puhta ja korras.
- Jälgida ja kontrollida toodete värskust vastavalt ettevõttes kehtestatud protseduuridele.
- Järgida toiduohutuse, hügieeni ning töötervishoiu ja tööohutuse nõudeid, sealhulgas toidu ja jäätmete nõuetekohase käitlemise, säilitamise ja kõrvaldamise nõudeid.
- Abistada kokki lihtsamates toidu ettevalmistustöödes, sealhulgas koostisosade pesemisel, koorimisel, tükeldamisel ja portsjoniteks jagamisel.
- Valmistada juhendamisel lihtsamaid roogasid, eelroogasid, salateid, magustoite ja jooke.
- Puhastada ja hoida korras köögiseadmed, töövahendid ja tööpinnad, tagades hügieenilise töökeskkonna.
- Abistada laohalduses, sealhulgas võtta vastu ja kontrollida toidukaupade tarneid, paigutada kaubad nõuetekohaselt hoiule, jälgida laoseisu ja säilivusaegu ning teavitada vastutavat isikut puudujääkidest.
- Teha koostööd teiste meeskonnaliikmetega, täita tõhusalt mitut tööülesannet, eriti suure töökoormusega perioodidel, et tagada sujuv töökorraldus, ning vajaduse korral täiendada tarvikute ja töövahendite varusid.
- Asendada ja toetada teisi töötajaid nende puudumise või suure töökoormuse korral, täites ettevõtte vajadustest tulenevaid asjakohaseid tööülesandeid.
- Järgida ettevõtte eeskirju, protseduure ja tehnilisi juhiseid, osaleda kvaliteedikontrollis, teavitada viivitamata probleemidest ning esitada nõutud aruanded ja ülevaated.
- Täita juhendaja määratud tööülesandeid vastavalt kehtestatud töögraafikutele ja tähtaegadele.

Nõuded kandidaadile
Haridustase: üldkeskharidus
Arvutioskus: algtase
Muud nõuded:
- Teadmised nõuetekohastest puhastusmeetoditest, puhastusvahenditest ja -seadmetest ning puhastusainete ohutu käitlemise nõuetest. Teadmised sanitaar- ja hügieeninõuetest, eelkõige toitlustus- ja üldkasutatavates ruumides.
- Oskus tuvastada ja teatada hooldust vajavatest probleemidest, sealhulgas seadmete või inventari riketest, et tagada sujuv töökorraldus.
- Kõrgete puhtus- ja hügieenistandardite järgimine ning kõigi määratud alade põhjaliku puhastamise ja korrashoiu tagamine.
- Oskus täita tööülesandeid tõhusalt ettenähtud aja jooksul ning kohaneda muutuvate prioriteetide ja töögraafikutega.
- Hea füüsiline vastupidavus füüsiliselt koormavate tööülesannete täitmiseks, sealhulgas tõstmiseks, kummardamiseks ja treppidel sagedaseks liikumiseks.
- Konfidentsiaalsuse hoidmine ja usaldusväärsus.
- Hea koostöö- ja suhtlemisoskus kolleegidega, et toetada puhta, ohutu ja korrastatud töökeskkonna tagamist.
- Oskus ennetavalt lahendada väiksemaid probleeme, sealhulgas seadmete töös esinevaid tõrkeid, et vältida tööülesannete täitmise häireid.
- Hügieeni-, sanitaar- ja ohutusnõuete järjepidev järgimine, eelkõige suure kasutuskoormusega ning toidu valmistamise ja teenindamise aladel.
- Ausus, täpsus ja usaldusväärsus, hea meeskonnatöö- ja probleemilahendusoskus ning võime töötada tõhusalt nii iseseisvalt kui ka meeskonnas, et tagada sujuv töökorraldus.
- Toidu valmistamise ja teenindamise aladel töötamiseks on nõutav kehtiv tervisetõend.
- Valmisolek töötada vastavalt vajadusele õhtuti, nädalavahetustel ja riigipühadel. Täpsem teave töögraafikute kohta antakse värbamisprotsessi käigus.

Omalt poolt pakume
- Võimalust olla osa dünaamilisest ja innovaatilisest ettevõttest, millel on ambitsioonikad kasvuplaanid.
- Sõbralikku ja toetavat rahvusvahelist professionaalset meeskonda, kus hinnatakse iga liikme panust.
- Kaasaegseid töötingimusi ja professionaalseid seadmeid.
- Konkurentsivõimelist töötasu.
- Karjäärivõimalusi ja isikliku arengu võimalusi.
- Taskukohaseid eineid meie restoran-pagariäris.

Töökoha andmed
Töökoha asukoht: Harju maakond, Tallinn, Kesklinna linnaosa, Pikk tn
Vabade töökohtade arv: 1
Töötasu (bruto): 530 € – 857 € kuus
Töötasu täpsustus: tunnitasu
Tööaeg: Osaline tööaeg (0.5 - 0.75)
Töösuhte kestus: tähtajatu
Tööle asumise aeg: Niipea kui võimalik

Kandideerimise info
Kontakt: Juhatuse liige, careers@crockandcrumb.ee

Kui Teil puudub konto CVPro.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/toopakkumised/koristaja-koogiabiline-838422