Kokk

Tööülesanded
Kokkadel tuleb valmistada kogu toit vastavalt HACCP‑i standarditele.
Jälgida tuleb toidu käitlemist ja laoseisu.
Laoarvestust tuleb uuendada vastavalt köögi korraldusele.
Toit peab olema autentne India, Hiina ja Tai köök ning kokk peab valdama vähemalt üht eriala:
wokiroad, grillimine, praadimine või küpsetamine.

Nõuded kandidaadile
Töökogemus sarnasel ametikohal: vähemalt 2 aastat
Haridustase: kutseharidus keskharidusega (toitlustamine, majutus, turism)
Kutsetunnistused: kokk
Muud nõuded:
Eelnev kogemus kokana, eelistatavalt Aasia köögi valdkonnas.
Head teadmised Aasia köögi valmistamistehnikatest ja toorainetest.
Võime töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas.
Vastutustundlik, usaldusväärne ja töökas suhtumine.
Hea ajahaldus ja võime töötada kiires köögis.
Toiduhügieeni ja -ohutuse nõuete tundmine.

Omalt poolt pakume
Stabiilne töökoht ja professionaalne töökeskkond
Sõbralik ja toetav meeskond
Konkurentsivõimeline palk vastavalt kogemusele ja oskustele
Võimalus arendada oma kokandusoskusi ja areneda koos ettevõttega

Töökoha andmed
Töökoha asukoht: Harju maakond, Tallinn, Põhja-Tallinna linnaosa, Telliskivi tn 60
Vabade töökohtade arv: 2
Töötasu (bruto): Alates 2 092 € kuus
Tööaeg: Täistööaeg
Tööaja täpsustus: 10.00–21.00. 160 tundi kuus
Vahetustega: Jah
Töösuhte kestus: tähtajatu
Tööle asumise aeg: Niipea kui võimalik

Kandideerimise info
Kontakt: Javeed Khan Mohammed, Juhatuse liige, 56398543, humza.javeed@gmail.com

Kui Teil puudub konto CVPro.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/toopakkumised/kokk-840284