Kokk

Tööülesanded
Toidu ettevalmistamine ja valmistamine vastavalt menüüle, retseptidele ja ettevõtte kvaliteedistandarditele (Napolitana pizzade valmistamine).
Tooraine kontrollimine, sorteerimine ja ettevalmistamine (sh köögiviljade, liha, kala jm toiduainete töötlemine).
Toidu serveerimise ettevalmistamine ning kaunistamine vastavalt ettevõtte standarditele.
Köögiseadmete ja töövahendite korrektne kasutamine ja hooldus.
Toidu säilitamise ja ohutuse tagamine vastavalt hügieeninõuetele ja tööohutuse standarditele.
Köögipinna ning töövahendite puhastamine ja korrashoid.
Varude jälgimine ja vajadusel koostisosade tellimine või inventuuri tegemine.
Hügieeni- ja ohutusnõuete järgimine igal ajal.

Nõuded kandidaadile
Töökogemus sarnasel ametikohal: vähemalt 2 aastat
Haridustase: üldkeskharidus
Muud nõuded:
Otsime Napolitana pizzale spetsialiseerunud kokka, kes oskab ka Itaalia toite valmistada.

Omalt poolt pakume
Pakume tööd meeldivas kollektiivis ja õppimise võimalust

Töökoha andmed
Töökoha asukoht: Harju maakond, Tallinn, Kesklinna linnaosa, Pärnu mnt 20
Vabade töökohtade arv: 1
Tööaeg: Täistööaeg
Vahetustega: Jah
Töösuhte kestus: tähtajatu
Tööle asumise aeg: Niipea kui võimalik

Kandideerimise info
Vajalikud dokumendid: CV
Kontakt: Juhatuse liige, ilfornorestoran@gmail.com

Kui Teil puudub konto CVPro.ee-s või mingil põhjusel puudub võimalus kandideerida ametikohale läbi meie portaali, saate kandideerida läbi originaalikuulutuse Töötukassa veebilehel selle lingi kaudu: https://www.tootukassa.ee/toopakkumised/kokk-831675